今日はお客様の店舗へ訪問させていただきました。
ランチをごちそうになってしまったw
ランチを食べた後、ミーティング。
今日は、売上を上げるためにどうしていくか、
という話をしてきました。
まずはお店の事をしってもらわないとどうにもならない。
とうことで・・・
看板をどうしようだとかの話をまず行いました。
次に、
来てもらったお客様にもう一度来店してもらうためには!?
ということを検討しました。
毎月新メニューを2品づつ出そう!
という計画を持たれていましたので、
じゃぁ、机の上に来月新メニューが出ることを
アピールしましょうよ!とポップを検討したり、
ラジバンダリしてきました。
やれることは沢山ある。
チェーン店なんかは、自社でも使えるヒント満載ですよね。
それで成功しているわけですから。
来月は、社長と一緒に店舗研究に出かけようと思います。